山西省曲沃县方城村果农王保于1999年开始种植红提葡萄,面积为20亩。由于他管理精心,善于总结,舍得投入,所经营的葡萄园成为当地的标准示范园。2011年又是一个丰收年,他的红提葡萄园树势健壮,叶片硕大且厚实,最大的果穗撑破了果袋,重达4千克,最大的果粒达26克,不到收获季节,就被外地果商提前交钱预订。其平均亩产达2500千克,总产量6万千克,平均售价5.0元/千克,亩收入12500元,除去投入3000元,每亩地纯收入9500元,20亩园纯收入19万元。根据扬名木苗网对他的主要管理经验有以下几点:
1. 重施有机肥,生长期辅追复合肥
该园投入大,在肥料价格高涨的情况下,施肥仍不马虎。秋季采果后及时亩施腐熟鸡粪2000千克+作物秸秆100千克+莲花牌复合肥100千克+尿素50千克;翌年萌芽前亩施复合肥100千克+尿素25千克;果实膨大期和着色期亩施复合肥50千克+硫酸钾50千克。另外,还多次补充叶面肥。
2. 实行枝蔓省工管理,减少无效消耗
在修剪上主张中短梢修剪,每株树上不超过10个结果母枝,每个结果母枝上留2~4芽,这样以来,第二年芽萌动时发芽数少,消耗储藏营养少,营养集中供给结果枝。夏剪时每个主蔓上架固定,其余一律不绑自然下垂,不仅省工,而且抑制了枝蔓的极性生长,提高了光能利用率。由于枝条下垂,枝叶挡住了果穗,还起到了防止日灼的作用。
3. 科学管理果穗
①定穗。大树每株留10穗左右,定穗时去掉多余的发育不完善的劣质穗,以及每穗上的副穗和一些分枝穗。
②生长调节剂的使用。在花前10~15天,用益果灵喷花序可拉长果穗,花后15~20天用益果灵可有效增大果粒。
③全部实行果实套袋。选用优质大果袋,红地球葡萄枝干纵裂的原因不使用旧袋和报纸袋,保证果面干净鲜艳。
4. 病虫害防治以防为主,综合防治
对病虫害的防治,以预防为主,主要使用保护剂,很少使用治疗剂。在保叶防病方面主要使用代森锰锌、波尔多液等,在保果防病杀菌方面主要使用嘧菌酯等。果实套袋后,每隔15~20天使用1次等量式波尔多液,主要防治霜霉病。
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