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猕猴桃早春晚霜冻害发生规律：在陕西省猕猴桃产区，晚霜冻害一般多发生在3月底至4月中旬，此期正值猕猴桃新梢生长初期，若有冻害发生，往往造成猕猴桃新梢、花蕾、叶片受冻，轻者长势衰弱、减产，重者绝收，同时造成树势衰弱，滋生病害。生产中必须采取一定的预防措施，才能保障猕猴桃生产安全。
1 预防措施
1.1 园址选择
一般低洼地冷空气易聚积，常易造成冻害，晚霜冻害较重，建园时应选择地势平坦开阔的地块，不在低洼易遭受晚霜危害的地方建园。
1.2 早春灌水
根据天气预报，如有寒流或霜冻到来，可提前浇水，减轻冻害的危害。据试验，浇水后10天内土壤平均温度和不灌水的果园相比，可降低2~4℃，具有抑制根系活动，延迟萌芽，提高树体抗寒性。同时霜前灌水，使土壤水分含量升高，由于水的热容量大，凌晨最低温时水分释放出热量增温，可使近地面处的温度有一定程度升高，减轻晚霜危害。
1.3 喷防冻剂
在冻害发生之前，全树喷果树防冻剂，可减轻冻害损失。防冻剂有螯合盐制剂、乳油胶制剂、可降解高分子液体塑料制剂和生物制剂。也可以喷布噻苯隆或芸薹素内酯等。
1.4 应急措施
注意收听天气预报，在霜冻来临之前采取应急措施。
（1）冻害来临前一天下午或傍晚对树体喷0.3%~0.5%的蔗糖水溶液，夜间寒流袭来时，喷到果树的溶液，在遇冷结冻时散出潜热，使树体温度不致骤然下降，能减轻或防止晚霜危害。
（2）熏烟法：①在果园内的上风方向，每隔10~15米设一个放烟堆，烟堆由潮湿的麦糠、稻草及落叶等组成，当气温降至2~3℃时即可点火发烟，利用烟雾减少地面热量的辐射散发，以提高果园温度。②专用发烟剂熏烟：配方为硝酸铵20%~30%、锯末50%、废柴油10%、细煤粉10%掺混，用废报纸卷成筒状，以便于携带，要备足数量以便能持续熏烟。当温度降至2℃时，将备好的熏烟剂点燃，均匀分散在果园内，可有效的减轻或防止晚霜危害。
2 根据猕猴桃高产栽培技术得到的晚霜冻害发生后的补救措施
（1）剪去冻伤、冻死枝叶，立即全园喷施杀菌剂。
（2）叶面喷施氨基酸螯合肥、稀土微肥等，解救冻害，刺激萌发新叶。
（3）根施速效氮肥，促发新梢。
（4）结合施肥饱灌一水。
（5）冻害严重的疏去全部花蕾，冻害较轻也应疏去一半花蕾，减轻负载，恢复树势。
（6）加强病虫害防治，培育健壮树势。
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