地区 | 浙江省东阳市 |
分类 | |
回头率 | 13.00% |
1.品种来源
紫红樱桃是中国樱桃的芽变优株,1993年重庆南方果树研究所选出,因成熟时果皮紫红发亮而得名。
果实性状:果实大,平均果重4.5克。果形近圆形,果顶乳头状。皮中厚,蜡质层中厚,底色红,果面紫红色,充分成熟时呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黄色,质地松软,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,风味浓甜,香味中等,品质极上。半离核,可食率90.3%。在重庆地区1月下旬至2月上旬萌芽,2月中下旬开花,4月中下旬-5月果实成熟,11月下旬落叶。
2.栽培习性
树冠开张,树势中庸。萌芽力强,成枝力中等,潜伏芽寿命长,利于更新。以中短果枝和花束状果枝结果为主,长枝只在中上部形成花芽结果,幼树中长果枝结果较多。成花易,花量大,自花结实率64.7%。紫红樱桃发祥于南方高温高湿的重庆地区,对高温高湿环境适应性强,抗病力强,不裂果,采前落果极轻。
3.栽植密度
根据不同土壤地力和采用的树形确定适宜栽植密度。一般山丘地壤土果园,主干形整枝其株行距可选择2.5m×3.5m或2.0m×3.0m;如采用自然开心形整枝,株行距可选择2.5m×3.5m或3.0m×4.0m;如果要进行甜樱桃保护地栽培,株行距应适当减少,以2.0m×3.0m为宜。
4.整形修剪
应以生长季修剪为主,对于竞争枝、旺长枝,采取及时疏除或进行拿枝、扭梢、摘心等措施,以促进分枝为目的的摘心,应根据新梢生长势,分别在5月下旬至6月上旬进行第一次摘心,7月上旬进行第二次摘心。以促进花芽分化为目的时,可在春梢长到15-20cm时,留5-6片大叶摘心,等二次新梢长到15cm左右时,再度进行第二次摘心。对枝条角度不开张者,应在夏季进行拿枝、拉枝。冬季修剪一般少短截,对生长旺盛的强旺枝,为缓和枝势可采取拉开角度,刻芽分散营养,促进分枝和花芽分化。
5.肥水管理
施肥应以采果后和秋施基肥为主。果实采收后,因大量结果,树体营养亏缺,应及时补肥,此期应施速效肥或已腐熟的人畜肥料为宜。施肥量占全年施肥量30%左右。秋施基肥应在8-9月份进行,基肥以有机肥为主,施肥量为全年施肥量的60-70%。在生长季节视果实和新梢生长发育情况及时进行叶面施肥,如花期前后、果实膨大期等叶面喷施多元复合微肥如氨基酸系列微肥、施康露等。灌水主要抓住四个时期,即花前水、催果水、采后水、封冻水。
6.病虫防治
应加强综合管理,增强树势,及时防治病虫害,保护好树体和叶片。一般在萌芽前喷一遍3-5度石硫合剂,采果后喷1-2次70%代森锰锌500倍液或50%多菌灵700倍液,7-8月份,喷2-3次石灰等量式200倍波尔多液。毛虫、刺蛾类于幼虫期喷菊脂类药物防治。